各协会会员及餐饮企业：

为深入贯彻落实州委、州政府关于推动文化旅游与特色产业深度融合发展的战略部署，充分依托大理“苍山不渝、洱海无波”的生态底蕴与“风花雪月、文献名邦”的人文魅力，进一步挖掘、保护、传承和创新大理州独具特色的美食文化，发挥餐饮业在促进消费升级、塑造城市形象、赋能文旅融合等方面的重要作用，大理州餐饮与美食行业协会组织开展“大理州城市地标美食名店”评选活动。现将工作通知如下：

一、申报类别

大理州城市地标美食名店

二、申报条件

店铺在大理州行政区域内，依法注册并持续经营2年以上，拥有固定经营场所，主打菜品或宴席具有鲜明大理地方特色、民族风味或深厚历史传承，在消费者中拥有良好口碑，对弘扬大理传统饮食文化、推广本地特色食材具有积极贡献的各类餐饮门店（包括但不限于饭店、酒楼、餐厅、特色小吃店、老字号品牌等），门店经营中遵纪守法、诚信经营、依法纳税，在2年内无消防、卫生重大事故，无不良信用记录和重大消费投诉。

三、 评选办法与流程

本次评选遵循“自愿申报、协会主导、专家评审、公众参与、社会监督、动态管理”的原则，具体流程如下：

1、启动发布

由大理州餐饮与美食行业协会正式印发评选活动通知及详细实施方案，并通过协会官方媒体及新媒体渠道广泛发布，启动评选工作。

2、申报推荐

采取企业自主申报与行业协会推荐相结合的方式。申报单位须如实填写《大理州城市地标美食名店申报表》，并提交相关资质证明、特色菜品介绍、文化内涵说明等辅助材料。

3、资格初审

协会秘书处对申报材料的完整性、合规性及真实性进行集中审核，确定符合基本参评条件的候选门店名单。

4、 实地考察

组建由餐饮烹饪大师、美食评论家、文化学者、行业协会代表等构成的专家评审组，对通过初审的候选门店进行匿名实地考察，全面评估其经营现状、环境卫生、工艺流程、菜品质量及文化呈现。

5、网络评议

在指定官方或合作平台对候选门店（含特色菜品、文化故事、门店风貌等）进行集中展示，开放公众投票或评议通道，收集社会反馈作为评选参考。

6、 结果公示

将拟入选名单通过协会官方媒体及州内主流媒体向社会进行公示，接受社会监督。

7、认定发布

对公示无异议的门店，由大理州餐饮与美食行业协会正式认定为“大理州城市地标美食名店”，于2025年11月下旬举行授牌仪式，并整合各类宣传资源进行集中发布与持续推广。

四、报名方式

报名时间：

2025年10月30日至2025年11月8日

联系方式：

马海霞

电话18287200432（微信同号）

资料提交：

各申报单位根据评选标准填写申报表，并根据《申报材料清单附件1、2》以PDF格式上传所涉材料。

五、其他事项

1、本次评选不收取费用。

2、入选单位及个人应按时参加2025年会员代表大会，未出席大会将视为放弃荣誉资格，并将按排名顺序依次递补。

六、报名链接

大理州城市地标美食名店申报材料提交二维码↓↓↓

《大理州城市地标美食名店申报表》↓↓↓

《大理州城市地标美食名店评选细则》↓↓↓

来源 大理融媒

责编 刘榕杉 张博宇（实习生）

审核 杨奥