第十二届大理巍山小吃节将于2025年3月1日—3月9日在巍山古城举办，并在永建镇东莲花设分会场。根据《第十二届大理巍山小吃节活动总体方案》的相关要求，在总结历届小吃节经验的基础上，结合本届小吃节的实际情况，经研究，现将巍山古城内南诏胡同、巍山小吃街（后所街、关圣街）招商相关事项通告如下：

一、参展商户应具备的基本条件

1、遵纪守法、服从管理；

2、严格执行食品安全卫生法律法规；

3、明码标价、保质保量、诚实守信、文明经营；

4、清洁、整洁、卫生、规范。

二、参展商户范围1、委托中国烹饪协会及云南省餐饮与美食行业协会邀请和推荐全国名特小吃参展；2、通过部分邀请和公开报名两种方式选择本县名特小吃和符合本届小吃节参展条件的国内外知名小吃参展。

三、县内参展商户的条件及范围1、历届参与县内县外小吃节（美食节）及技能竞赛、厨王争霸赛等获奖的商户；2、在历届大理巍山小吃节展销期间遵章守纪、服从管理，没有违反小吃展销“十不准”和《承诺书》规定的参展户；3、在传承、挖掘、创新巍山小吃中，品种确有特色的商户；

四、限制参展范围1、在历届小吃节期间违反小吃展销“十不准”和《承诺书》规定的、乱收费的、客户投诉的、耗电高、污染大的参展户，不纳入参展；2、常态化小吃街各类大小烧烤不纳入参展；3、小吃节名特小吃展主办方认为不宜纳入参展的小吃品种。

五、其他事项

1、州内、县内参展商户报名时间为自通告发布之日起至2025年2月17日止，报名时商户需持本人身份证、营业执照（或小摊贩证）、健康证（临时聘请销售人员也需办理）和获奖证书到南诏胡同公司二楼办公室填表登记，不接受电话、微信等方式报名。报名结束后，将根据商户登记情况进行审核，按参展条件和小吃品种需求，筛选确定最终参展商户名单，并于2025年2月22日前发出正式通知；

2、东莲花分会场的招商工作按巍山红河源旅游公司发布的通告为准；

3、摊位费由南诏胡同商业管理公司和巍山旅游投资公司收取，收费标准为：南诏胡同铺面80元/平方米、展棚3500元/个，展柜：使用电器的1000元/个，不使用电器的800元/个；

4、所有参展商户每户须缴纳参展保证金1000元，参展期间未违反任何规定的，参展结束后如数退还保证金；

5、参展商户必须使用环保纸盒、纸袋销售食品，穿戴围裙、口托、厨师帽等；

6、报名地点：南诏胡同二楼办公室，报名时间：2025年2月10日至2025年2月17日，每天上午8:30-11:30；下午14:00-17:30；南诏胡同联系人：左希慧 13618802875、黄琳娜 15087288822，常态化小吃街联系人：熊洋 18387276606，刘仕火 15368293123。

特此通告

巍山县文化旅游投资开发有限责任公司

巍山县南诏胡同商业管理有限公司

2025年2月9日

来源 巍山微视

责编 康莞悦

审核 古文丽