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大理民宿:不仅要“网红”更要“长红”

发布时间:2023-04-27
作者:杨金敏 点击数:2911

提及大理的住宿,今年春节“一房难求”仍记忆犹新,即将迎来的“五一”小长假持续爆单,大理旅游实现了一时爆火到持续爆火,大理民宿更是一路飘红、热度不减。

在洱海边骑自行车,在喜洲晒太阳,在无量山下歌唱,或来一次“追风”之旅。“久居樊笼里,复得返自然”,春节过后,大理一次次占领旅游热度榜,成为美好的诗和远方。

统计显示,云南已经稳稳占据国内旅游总人次的“半壁江山”。特别是今年春节期间,全国一半的游客在云南,大理成了众望所归之地、心心念念之所、魂牵梦绕之都。

透过现象看本质,大理没有一线城市完善的基础旅游服务设施、没有繁华都市的旅游体验,也没有提供品质游的高端酒店群,甚至还存在着管理和服务滞后的问题。如某些民宿坐地起价、服务态度差等,部分民宿的“差口碑”辜负了大理的“高颜值”。春节黄金周以来,大理民宿从一时爆火到持续爆火,是风向标,也是大理民宿厚积薄发的表现。爆火之后,大理民宿该如何长风破浪,加“宿”崛起值得思考。

景观之上是生活,近年来,随着旅行方式的转变,旅游者在行程中更加看重文化内涵和场景体验,旅游目的地的吸引力正在从风景转向场景,一些颜值和内涵并存的民宿终于“守得云开见月明”,成为拉动旅游的重要载体。

有人认为,大理旅游很难留住客人,一些游客在大理只是为了打卡,是那种“上车睡觉,下车看庙,对着镜头笑一笑”的发朋友圈或“一日过境游”模式。但今年春节黄金周的成功案例已表明,大理靠的不仅是“风花雪月”四大美景,还有一个个当家花旦“特色民宿”成为游客选择大理的理由。携程网发布的今年“五一”假日旅游前瞻数据显示,虽然“五一”小长假还没到,洱海附近的海景酒店部分房型已经预订一空,订单量反超2019年190%,没有叫响全国的高端酒店,但依然一枝独秀红遍全国。大理民宿,凭什么?

作为一种旅游新业态,民宿产业是推动文化和旅游消费升级的重要途径。大理民宿之所以能够在春节黄金周期间脱颖而出,又在即将来临的“五一”爆单,得益于大理民宿发展起步早、特色鲜明、规模大,从春夏季卖凉爽、卖美景,到冬秋季卖康养、卖体验,大理民宿已初步形成“民宿+度假、婚庆、旅拍、康养、亲子、研学”等多元业态相融合的发展模式,成为推动景区旅游高质量发展的“先手棋”。如果说一二线城市的国际酒店是“人间烟火”的话,那么大理的民宿就是“诗和远方”,它独一无二的特点击中了现代人内心的柔软,符合正在转变的旅行方式。

对于快节奏的都市人来说,在热闹繁华的大都市里呆久了,越来越多的人开始向往大理的慢生活,开始在大理体验沉浸式旅游,特别是大理的生态、气候、文化与民宿完美契合,即使只是在洱海边晒太阳、喝咖啡、骑自行车,在无量山看星星、发呆,每一个来大理的游客,都找到了像回家一样的松弛感。

大理民宿之所以能,与其自身独特的资源禀赋和功能定位相关。可以说,大理的民宿不是简单的睡一觉,而是徜徉在山水画卷中,回归到自然乡野中,享受梦里原乡。

与主打高端酒店的一二线城市不同,大理民宿或靠海而建、或依山而立,占尽生态、气候、文化等优势,“风花雪月”“白族文化”“山野情趣”,这些独一无二的元素像一张张闪亮的名片,为大理民宿披上了耀眼的光环,远离了都市的喧嚣,大理的民宿较为注重人文气息与自然风光的结合,尤其是“网红打卡地”则成为大理民宿的加分项。

不论是“要去到大理才算爱的认真”,还是《去有风的地方》,或是“不如一路向西,去大理”,在日积月累的好口碑中,大理成为了都市候鸟向往的乌托邦,依山而建的白族民宿建筑群,临水而建的海景民宿,与苍山洱海融为一体;藏在乡野村间的民宿,与群山和氧离子为伴,与大自然相得益彰。住在大理,把酒吟诗、浅哼低唱,悠闲地享受慢生活,大理,不知不觉中,再次贴上了“网红之城”“最佳打卡地”等标签。

此外,今年1月以来,随着刘亦菲、李现领衔主演的电视剧《去有风的地方》热播,“跟着许红豆吃大理鲜花饼”“总要去一趟有风的地方”等话题席卷各大社交平台,让大理旅游持续爆棚,和影视剧有关的同款民宿、同款美食、同款景点成为了热门打卡地,大理民宿也在三年疫情之后迅速“回暖”,截至目前,各平台《去有风的地方》涉及大理的信息总阅读量超20亿次,游客对散落在苍山、洱海、自然间的民宿需求量迅速暴增,仿佛是在一夜之间,火爆程度让大理人一时回不过神来。

突然爆火的大理旅游让大理民宿乘“风”而满,在春节黄金周期间尝尽了甜头。据统计,2023年春节假日期间,大理州共接待旅游者423.93万人次,同比增长219%。各大网络预订平台发布的2023年春节旅行消费订单数据显示,大理旅游消费市场火热,春节假期前6天,大理成为全国满房率排名第一的城市, 直至3月份,大理旅游实现“开门红”后的“持续红”,惊喜的满房率和民宿订单给大理民宿打了一剂“强心针”,大理民宿熬过了三年疫情之后终于“守得云开见月明”,可以预见的是,今年“五一”小长假,大理民宿又将迎来新一轮“爆单”,大理民宿以出色的表现精准锁定游客,生动鲜活地阐释“来了就不想离开,离开了还想回来”的大理乡愁,这也正是大理民宿在升级蝶变过程中的一种收获。

大理民宿,实现“换道超车”的成功案例不少。2015年1月20日,习近平总书记在大理考察,当习近平总书记来到古生村村民李德昌家,和乡亲们在院子里拉家常时说:“我是第一次来大理,从小就知道苍山洱海,很向往。看到你们的生活,我颇为羡慕,舍不得离开。”自此,洱海边的白族村落、临海民宿、乡愁大理进入大众视野。

随着洱海生态廊道的建成,S湾、夫妻树等打卡点亮相,再加上大理政策环境利好、互联网技术升级、社交平台分享等方面的加持,环海西路,包括大理古城、喜洲古镇、双廊镇等洱海东西岸区域,吸引了大量游客的同时,民宿如雨后春笋般崛起,吸引力十足,特别是今年春节期间,大晚上拖着行李箱敲门找房的游客不在少数,有些网红风格的房型已经预定到两个月以后。

在发展的进程中,大理民宿还落入了“千城一面”的俗套,虽然有民宿主坦言,风格化不明显的民宿,很难形成竞争优势,入住率低。但是,山景房、海景房、稻田房的复制率相对过高,一旦哪家民宿火爆,周边就会冒出来很多同款,同质化和单一化发展现象存在。加上监督力度的加强,环保要求,审批程序等硬指标使得行业面临合规挑战,很多“抵抗力差”、急功近利、噱头至上的民宿在饱受诟病之后遭遇滑铁卢。

笔者了解到,近年来,洱海西岸的网红民宿利用移动互联网的魔力,又凭借其自身活力,成为大理向外连接的端口,成为游客必选的“打卡点”,这些民宿旅游旺季一房难求,而靠苍山脚,或是各县市的精品民宿却无人问津,洱海沿线和大理市的民宿爆满,11个县却仍有空房,大理市承载能力有限,带动周边发展的能力也有限,全域联动发展大理民宿的格局尚未形成。

对诗和远方的向往,是民宿行业蓬勃发展的推力。要想让更多人去拥抱民宿,规范和监管是重中之重。自2023年2月1日起,《旅游民宿基本要求与等级划分》国家标准正式实施,将旅游民宿等级由高到低划分为甲、乙、丙三级,实行动态管理。今年3月10日,州人民政府办公室印发了文旅康养产业发展三年行动计划(2023—2025),对做优民宿,健全民宿等住宿生态体系进行规划布局,助推民宿产业快速发展。对于大理民宿来说,既有国标的“紧箍咒”,又有向上的“路线图”。但如何体现发展新理念,体现文旅融合,创建全国旅游民宿集聚发展样板区,进而推动大理旅游,亟待地方党委政府和文旅从业者破题。

随着“有一种生活方式叫大理”逐渐火爆,大理民宿依托大理自然天成的生态美景、良好的气候、厚重的历史文化、多彩的民族风情和便利的交通环境,满足了游客沉浸式体验的需求,大理民宿发展有根基、有机会,潜能无限,总结如何让大理民宿持续飘红,虽无现成经验可循,但有很多成功的路径。笔者以为,至少有以下问题值得关注。

把“一枝独秀”变为“百花齐放”,以大IP带动小IP,以大流量带动小流量。文旅重风景,也重场景。正如有业内人士分析,目前,大理市和洱海西岸的旅游资源出现密集、单点增长的情况,而11个县除少部分民宿独具特色外,大部分民宿还存在投资不足、旅游业态和产品老化、优质旅游民宿吸引不到客源等情况。未来,大理“三月街”重启、“五一”小长假即将来临,大理旅游还将持续回归三年前的盛况,大理市民宿“一枝独秀”已无法满足日益增长的旅游需求。随着多元需求、小众需求的增加,大理迫切需要加速推进全域旅游一体化发展,但从目前来看,市场明显更加追求更高性价比和更高颜值比的海景民宿,大理旅游要从苍洱核心区向全州全域旅游一体化转变的步伐略显无力。

特色不是“噱头”、个性不能“随性”,比起“高享受”,民宿对“家”的氛围还原度更高。只有对消费、对市场最精准的把握,盘活用好大理州独特多样的生态、气候、人文资源三张王牌,深度挖掘与之相匹配的差异化民宿,让12县市充满生态之美、人文之韵、野趣之妙的民宿并驾齐驱,才能走出一条“百里不同风,千里不同俗”的差异化与多样化联动发展之路,让大理民宿真正成为“诗意栖居”中的重要一环。

如今,很多有情怀、有理想的创客群体投身大理,立足大理资源禀赋,重构气候、生态、文化与民宿产品的链条,成为高品质民宿IP的生力军。比如,大理洱源凤羽白族民居有人文之韵。在洱源凤羽佛堂村的一隅,退步堂融合白族传统建筑风格与现代新式建筑风格为一体,浸染着“文墨之乡”的民风,彰显精致雕琢的品质感,让游客长期驻足,流连忘返。退步堂设置包括住宿、小型藏书馆、凤羽物产展示馆、凤羽水文化景观等多项设施,“见山见水,留住乡愁”的退步堂绽放着人文之美,为“民宿+乡愁大理”提供了示范样板。

(退步堂半山酒店 图源:大理文旅)

比如,南涧县无量山镇的野趣民宿之妙。无量山唤醒了乡村的“青山绿水”,把“沉睡资源”转化为发展资本,“民宿+”持续跨界融合发展,乡村旅游业蓬勃发展与乡村蝶变的故事精彩上演,30多家特色乡村民宿拔地而起,形成独具特色的民宿集群点,为乡村民宿集群式发展提供了示范样板。出则繁华,入则静谧,这些自带自由气质的民宿,每逢节假日几乎一房难求。

(南涧县无量玉璧半山酒店 南涧县融媒体中心供图)

翘首以盼的民宿市场曙光终于来了,但是对于大理民宿而言,拼真功夫的时候也到了。旅游市场复苏并不仅仅是简单地回到过去,经历过疫情的艰难时光,人们的出游观念、观景偏好、体验要求都发生了翻天覆地的变化,被压抑了三年的消费补偿、健康补偿、空间补偿需求,无疑对大理民宿需求市场的供给能力和民宿产品至上提出了更高要求和巨大考验。

无序竞争和至暗时刻已经过去,民宿需要发展,也需要回归。如此背景之下,游客对民宿的再定义,深化了旅游的内涵,拓展了旅游的外延,对于政府部门来说,当务之急是要依法对民宿“逢假必涨”进行监管。长远来说,要完善规划,加大投入,严格督促,健全住宿生态体系。要引进一批国际国内知名酒店和顶级度假品牌酒店,创建1至3个全国旅游民宿集聚发展样板区,助推大理民宿实现产业规范化、市场化、差异化、融合化、品牌化、集群化发展;对于民宿经营者来说,需重视拓展“民宿+”能力,不断提升民宿丰富度、文化性、体验感与服务质量,把民宿做精做美、做大做强,让“网红”民宿发展成为“长红”民宿。更需民宿头部企业和能人志士加入,为大理民宿产业注入新动能、引领新发展;对于民宿从业者来说,要加强行业自律,加强服务,打造温馨一流的民宿风格,特别是今年“五一”小长假,大理民宿又将迎来入住高峰,要杜绝见“风”涨价、“天价房”等违规现象发生,只有用心打造好民宿,让游客感受到“吾心安处是故乡”的体验,才能为大理民宿金字招牌累积好口碑。

弄清楚制约影响大理民宿发展的症结,是推动民宿加快转型升级、提质增效的前提。今年,要实现《政府工作报告》中力争接待旅游者增长11%以上、旅游业总收入增长10%以上的目标仍需努力。总而言之,一个好的民宿群,将带动当地的发展,民宿从业者要想方设法留住游客,就要努力给广大游客提供一个“玩在大理、住在大理”的理由。

在这个不缺“市井”缺“乡愁”的时代,大理的生态资源、气候条件、历史文化具有稀缺性,在旅游业的变换迭代中成为很多人的乡愁,是助推高品质民宿落地和发展的直接动因。相信,守住自然人文根脉之正、开拓全域发展之新,厘清发展思路之变,大理民宿一定能在风云激荡的旅游市场中继续“乘风破浪”,持续飘红,能成为唤醒传统景区,赋能乡村振兴的有力推手。

来源 点苍派 大理发布

责编 杨金敏

审核 刘娅娟