炎炎夏日

搭乘Y774次旅游列车去鹤庆旅行吧

此时的鹤庆

荷花绽放出最美的姿态

迎面吹来的风里

夹杂着花的清香，水的温润

霎时间融化着旅途的疲惫

（和照 摄）

去邂逅山水田园的温柔

小城鹤庆，田园清秀，视角的转换赏尽了乡村魅力。

晨起时炊烟袅袅，暮归时余霞成绮；远望时错落有致，近观时白墙青瓦；山中的云遮雾绕，坝上的清秀恬淡；庞大的鳞次栉比，小巧的清秀自然……

老房子古朴庄重，新院子洁净大方，房前屋后的草木成荫，街角路旁的小花散碎，那些色彩变幻的山林、田野、溪流、村舍，总是让人心旷神怡。

云鹤楼的精巧大气，新华村的山光水色，金翅鹤的古老故事，奇峰村的野趣横生，东坡村的山林闲情，一幅幅田园景色，如同一首旋律轻柔的小夜曲，值得静下心来，感触每一个音符。

小城鹤庆，水乡风韵，潋滟的水色映照着天光云影。

黄龙潭绿柳扶风，清澈的水面映照着“螺峰野色”；西龙潭静若处子，倒影的云影包裹着“秀台芳草”；白龙潭平滑如镜，岸边的崖壁演绎着“镜台雪石”。

草海四季如画，春季绿柳依依，秋季芦花飘舞，冬季候鸟云集，而此时，红荷正怒放，将水乡的秀美演绎得淋漓尽致。

还有黑龙潭的清秀，大龙潭的幽静，金沙江的壮丽……如此水色，是晕染在这片土地上最动人的笔触，勾勒着水乡风光，氤氲着温柔气息，让人心生向往。

去追寻红色记忆

1936年4月21日，红二、六军团由宾川进入鹤庆县境内，途经鹤庆7个乡镇、46个行政村，住宿村寨87个，行程110公里，历时6天，在鹤庆各族人民心中点燃了革命的星星之火，形成了燎原之势。

在“八一”建军节之际，让我们一起追寻先烈足迹，传承红色精神。

旅游线路

黄坪镇、西邑镇、松桂镇（重走红军长征路、瞻仰红军烈士墓）→鹤庆县城（瞻仰红军长征过鹤庆纪念碑，参观红军长征过鹤庆纪念馆）→鹤庆县草海镇母屯村（重走红军长征路，感受红军当年长征过鹤庆的热烈场面）红色旅游线路。

红军烈士墓位于鹤庆县松桂镇南庄村委会南太平村，墓中安葬了1936年中国工农红军二、六军团长征过鹤庆时受伤牺牲的一位红军排长。1987年鹤庆县人民政府公布为鹤庆县第一批县级文物保护单位，2012年1月，大理州人民政府公布为第五批州级文物保护单位。

中国工农红军长征过鹤庆纪念碑位于鹤庆县城鹤阳西路以西的西山山麓。该碑高19.36米，纪念碑背后是3.2米高、39米长的红军长征过鹤庆纪念浮雕群，由十二幅画面构成，以长卷的手法镌刻着红军长征过鹤庆时的生动情景。

红二、六军团长征经过鹤庆第一村黄坪石洞村位于鹤庆县黄坪镇石洞村委会波罗箐村，1936年4月21日，中国工农红军二、六军团从宾川县鸡坪关进入鹤庆县黄坪镇石洞村的波罗箐自然村。之后，红军途经鹤庆县的黄坪、西邑、松桂、金墩、云鹤、草海、辛屯等7个乡镇，46个行政村，172个自然村，住宿村寨87个，历时6天，行程110多公里。红军沿途宣传党的主张和民族政策，惩恶扬善，纪律严明。各族群众箪食壶浆欢迎红军，为部队筹粮、做翻译、当向导，军民一家，鱼水情深。由此，波罗箐自然村被誉为“红军长征过鹤庆第一村”。

去见证技艺传承的神采

“小锤敲过一千年。”鹤庆新华村，是一个有着千年民族工艺品生产历史的白族村，银制民族工艺品生产技艺是其最突出的特色。早在南诏时期，新华村、秀邑沙登村、罗伟邑、三义等村寨的小炉匠就挑着工具走村串巷打造银器。

无论是淡雅秀丽的首饰，还是巧夺天工的器具，在鹤庆银匠的手中，银子仿佛有生命一般，各自焕发着光彩。

鹤庆甸南，刺绣穿插在人生的每一个阶段。实用型的鞋子、帽子、腰带、手绢等；观赏性的衣领、帽花、荷包、衣袖等；礼仪类的寿帐、楹联、字画等；用刺绣塑造佛像、装饰寺庙殿堂等用品……

从小孩到老人，从帽子到鞋子再到雍容华贵的新娘装，无一不是甸南刺绣的代表作。2016年，金墩乡化龙村更是被命名为“云南十大刺绣名村”。

鹤庆瓦猫是用来镇宅驱邪、免除灾害的瑞兽造型，常置于房屋的屋脊上。瓦猫又称镇脊虎、吉祥虎、四不像、降吉虎，是用烧制砖瓦的窑泥捏制成泥坯，晾干后放入窑中烧制而成。

鹤庆制作瓦猫的历史始于明代，匠人多是瓦窑上的技艺精良者。以用途区分，瓦猫可分为脊猫、带猫、角猫、门猫四大类，这其中又因为造型上的各有特色，衍生出十余种精致造型。

纸张的温度，在于其承载的文明历程。书香墨韵里的鹤庆，纸刀切割绵纸的声音流畅而动听。

鹤庆的手工造纸，不但历史悠久，而且品种繁多，有享有“安徽宣纸甲天下，鹤庆棉纸誉中华”盛名的白棉纸，用于拓印版画的龙珠纸，书法绘画使用宛若洒金宣纸的星纸，暗溢兰草芬芳的共川纸，还有红青梅纸、竹麻纸、花纸等不同品种。

去品味舌尖上的乡愁

关于鹤庆的滋味，最深刻的记忆还要数那一小碟红亮鲜香的猪肝胙。

猪肝胙是用新鲜的内脏、排骨佐以食盐、花椒、辣椒、八角、草果等众多香辛料研制而成的鹤庆特色美食。腌制好的猪肝胙，开坛后浓重的香气扑鼻而来，蒸熟下饭，炒菜提鲜，那浓郁的滋味都不会令人失望。

鹤庆火腿的美名，在滇西广为传颂。鹤庆火腿，又称“圆腿”或是“盘腿”，取自其圆整的外形。

制作鹤庆火腿，要精选皮薄肉嫩的后腿，经过晾透、扎孔、喷酒、撒盐，反复地摩擦之后，腌制阴干，鹤庆火腿滋味鲜美，咸香不腻，蒸制，煸炒，亦或是加在其他菜肴中增香提味，都是上佳选择。

若论独特，鹤庆吹肝不管是在视觉还是味觉上，都是与众不同的存在。

新鲜猪肝，要吹到鼓起膨胀之后，把事先准备好的辣椒面、花椒面、切细的香葱，和酒一起往猪肝气孔通道里填塞，在外面涂上一些精盐，最后挂在屋檐下，经过时间的历练方可成型。切成薄片的吹肝，细密的气孔能够迅速吸满蘸汁的风味，独特的口感可谓一绝。

作为小吃的代表，鹤庆米糕的软糯香甜，绝对吊足胃口。

精选上等白米泡软磨粉，加上橙皮、红糖等辅料，细细地筛入甑子，缭绕的蒸汽中，香甜的气味似乎能从鼻尖钻进心里。轻轻咬上一口，松软的口感如同在舌尖上融化，清甜的味道直接沁入心头，一块米糕，藏着多少鹤庆人的美好回忆。

铜锅饭、八大碗、柳蒸猪头、锅边粑粑……

鹤庆的滋味，在这些美食里相互交织，刻画出另外一种层面的鹤庆韵味，萦绕在鼻尖，徘徊在唇角，让人久久不能忘怀。

关于Y774次旅游列车 知道多一点

据中国铁路昆明局集团有限公司消息，7月23日，从丽江至西双版纳的旅游列车Y774次正式开行。

丽江至西双版纳旅游列车，采取夕发朝至、隔日开行的形式开行，全列卧铺，旅客在列车上休息一晚便到达目的地。

丽江的发车时间为18:57分，次日10:35分到达西双版纳；从西双版纳出发的时为19:40分，次日10点24分到达丽江。途经鹤庆、昆明、普洱。

据12306查询到的信息显示，该趟旅游列车硬卧价格为215元、软卧价格为336元，鹤庆成为大理州范围内Y774次列车唯一经停的车站。列车到达鹤庆时间为19:32，于次日10:35到达西双版纳，鹤庆至西双版纳硬卧价格为207元、软卧价格为324元。

看山，看水

看云，看花

学技艺，品美味

在鹤庆

没有汹涌的人潮扰乱兴致

搭乘Y774次旅游列车来鹤庆走一走

在水天一色中邂逅习习凉风

水乡温婉的画卷在眼前徐徐展开

沉醉了一夏的时光

文旅头条融媒体记者 杨金敏 整理

来源 都市条形码 大理发布 大理广播电视台 大理文旅 鹤庆县文化和旅游局

责编 代汪媛

审核 古文丽