为提升巍山县“中国名小吃之乡”的品牌，自三月份开始，巍山县在县城后所街和关圣街开展常态化小吃街创建工作。目前，整个创建工作进展有序。

6月5日，高记稀豆粉店在新创建的巍山小吃街正式开业，高记稀豆粉原本店面设在南诏胡同，开店三年来生意一直比较好，今年三月份，商户老板高建春看到创建巍山常态化小吃街的通告，积极响应政府的号召报了名，和另一家（火巴）肉饵丝商户合租了店面并进行装修。

高记稀豆粉店老板高建春：“我们看到公告就积极来报名了，因为跟着政府走了这些年，各方面都还是比较好的。这里原本就是小吃街，小吃种类集中，而且大家都知道这条街，人流量也大，我们搬到这里，游客也更好找到我们，今后的生意也会更好做。”

除了商户的有序进驻外，常态化小吃街的氛围打造也在有序进行中。品香苑门口准备展示巍山最传统的石磨豆浆、对舂饵块、手工饵丝等系列小吃产品，整条小吃街从东到西，在标识、绿化及文化元素方面都在进一步完善中。巍山常态化小吃街的创建工作从3月20日开始，严格按照招商工作方案，通过广泛宣传，目前已经有近30户的商户到小吃办报名，经过筛选以后，有近20户合格商户进驻小吃街。

来源 巍山微视

责编 马寅瑞

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