3月1日20:00，诺邓火腿亮相央视CCTV4中文国际频道《记住乡愁》栏目。

（视频：《诺邓村——白族古村  千年一味》）

3月9日18:30，诺邓火腿亮相CCTV17 农业农村频道《谁知盘中餐》栏目。

（视频：《身披“绿袍”的火腿》）

９天

诺邓火腿2次上央视

３月是诺邓火腿的高光时刻

自《舌尖上的中国》播出以来

诺邓火腿美味传万家

美味要用含钾的井盐腌制

原生态的放养的诺邓黑猪为原料

纯手工揉搓千次

诺邓独特的气候条件里悬挂两三年身披“绿袍”

《记住乡愁》栏目还告诉我们

和世界顶级的西班牙伊比利亚火腿对决

省级非物质文化遗产诺邓火腿获胜

诺邓火腿做法多样

生吃、熟吃

蒸煮炒炖

可和一切菜品相搭

云龙当地就有诺邓火腿宴席

于云龙人而言

诺邓火腿是走亲访友的伴手礼

是馈赠亲朋的佳品

是招待客人的佳肴

更是平常百姓一日三餐的美味

火腿在不在媒体亮相

它都是云龙人餐桌上的高光

云龙人心里的高光

来源 云龙文旅

责编 童文文

审核 邱忠文