大理特产第二波来啦！

剑川县

剑川木雕

剑川县被称为“木匠之乡”，木工艺人擅长雕刻各种人物、花鸟、山水以及龙凤吉祥如意等图案，用以装饰门窗、家具等。现已发展为艺术价值很高的木雕工艺品，用优质硬木精心雕出龙、凤、狮孔雀、梅花等传统图案，制成桌、椅、茶几等，再镶嵌上苍山特产的彩花大理石，显得古朴大方高雅，富于民族特色，既实用，又华美。

剑川地参

白族称为“根结子”，主要产于剑川石宝山、沙溪一带。甘甜香脆，味道可口，因形似虫草，也叫“虫草参”或“虫虫草”，洁白脆嫩营养丰富，既可炒食、油炸、凉拌，也可以制成各种风味食品或罐头食品，是一种营养价值较高的保健食品。

剑川松茸

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。松茸从上世纪起就成为了剑川出口的主要产品，口感如鲍鱼，滑润爽口，富有弹性，食后余香满口，鲜香别具一格。

羊乳饼

羊乳饼又叫奶豆腐，含有丰富的脂肪蛋白，是营养丰富且味美鲜香的高级滋补品，剑川一带农家常常作为上等美味佳肴款待宾客。国庆作为特产带回家，自己吃或者送给亲朋好友都不错哦！

鹤庆县

新华村银器

鹤庆新华村，这里手工艺品加工作坊遍布全村，游客在这里可以体验手工艺品的加工制作，同时，可以把心仪的银器产品带回去给家人朋友。精美绝伦的耳钉、耳环、项链、戒指、手镯等饰品上雕刻着繁琐却不凌乱的花纹，银光宛若浩瀚星空。

（杨立新 摄）

鹤庆瓦猫

瓦猫原是民间屋脊上的一个建筑构件，用于镇宅驱邪、免除灾害，是鹤庆人家里不可或缺的“镇宅神兽”。如今，瓦猫从房顶走了下来，成为游客喜爱的旅游纪念品。种类繁多，造型别致，神态逼真，是作为伴手礼的不二之选！

鹤庆米糕

米糕是鹤庆的一道传统食品，香甜糯软，分为干糕和水糕两大类。鹤庆米糕老少妇孺皆宜，寓意步步高升、幸福美满。根据消费人群需求的改变，商家们在传统片糕、红糕、尖角糕的基础上增加了桂花糕、玫瑰糕、芝麻糕、绿豆糕等种类，是日常食用和馈赠亲友的佳品。

祥云县

祥云土锅

祥云土锅，外形粗糙，却名气不小。据《祥云县志》记载，“祥云土锅”起源于明代。“祥云土锅”虽然土气，却很受欢迎。这源于土锅固有的一些特性和功能，尤其是土锅具备“煮三年不涨，涨三年不冷”的特点，土锅炖煮出来的食物，色香味美，油而不腻，越吃越香，越嚼越带劲。

祥云麦芽糖

“大米换糖，碎米换糖，又香又甜的麦芽糖……”一声吆喝，一段儿时的甜蜜回忆。麦芽糖，也叫“叮叮糖”“白粘糖”，是盛行于祥云县民间的一种传统美食，可直接食用，也可加工成核桃糖、粟米糖、米花糖等，是祥云人民接待宾朋的必备品。

漾濞彝族自治县

漾濞核桃

漾濞核桃，是大理漾濞的特产，不但质量高、产量大、品种多，还以其果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高而享誉天下，是中国国家地理标志产品，漾濞被称为“中国核桃之乡”。

永平县

永平黄焖鸡

因永平境内著名茶马商道——博南古道的流通和散播，永平黄焖鸡千百年来风行整个滇西，有“滇西名菜头牌”“鸡中第一味”的美誉，吸引四方游客寻香纷至。精选的鸡肉、丰富的配料，在喷香的菜籽油中激发热烈的香，色鲜味美，油而不腻，辣而不燥，老少皆宜。

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把“大理”带回家！

文旅头条融媒体记者 林燕 文

大理州文化和旅游局 剑川县文化和旅游局 掌心漾濞 图

责编 龚怡丹

审核 邱忠文